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酒店端午节品牌营销策划书  

2017-05-06 14:04:16|  分类: 酒店策划 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【一】活动主题——“融融端午情,健康XX粽”

【二】策划宗旨

1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

【三】活动时间5X――5X

【四】公众对象:酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

【五】活动内容

1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

3.相关促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送50元餐饮消费卷。

2、餐饮部开展如下促销活动。

1)每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初15月初5

2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初15月初5

2)现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初15月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

4)并推出多款特价端午菜品。

5)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

【五】广告宣传

1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(516号完成宣传单的制作)

2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

3.通过店内装饰和布置进行宣传。

●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

●电梯内放置相关活动内容广告。

●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

【六】完善和配套的相关工作

1、各部门应在XX日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

2、总办和营销部在XX前确定所要定购的礼品种类,数量。

3、采购部应在XX日前联系好包装盒、粽子供应商。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

 

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