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酒店端午节促销策划书  

2017-05-04 13:51:26|  分类: 酒店策划 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一、总方案概括:

()酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)

()目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

()活动方式:全家“粽”动员

1、粽子所需材料由酒店提供

2、全家一起包粽子

3、专业厨师临场指导

4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

二、做好前期推广工作(举例)

()推广形式

1xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)

a绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

b、豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

c、薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

2xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

3xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

1xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

(三)广告宣传

1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

(四)促销分工

1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

2.散客预订工作由中餐营业台负责。

3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

4.促销及预订工作由经理全面负责。

三、活动期间准备工作:

1、横幅:“全家‘粽’动员”

2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

3、围兜和一次性手套。

诠释:酒店端午节营销策划活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。

 

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