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酒店管理中安全条例  

2017-02-19 23:23:08|  分类: 酒店管理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一、注重安全防范

注意防火防盗,如发现事故隐患或不正常现象立即报告上司和保安部门,并及时查找处理,防患于未然;班前班后要认真检查不安全因素,消除不安全隐患,确保餐厅、宾客、员工的生命财产安全;禁止客人小孩在店内玩火、玩电、玩水,避免意外事故的发生;不准将亲友和无关人员带进工作场所,不准在宿舍内留客住宿,如发现形迹可疑者、犯罪人员、精神病患者,应及时向上司报告,抓紧处理。

1)所有电源、水源、煤气开关专人管理。

2)所有钥匙,由各部门职能人登记,分配专人管理。

3)了解灭火器材位置、数量、使用方法。

4)熟记火警“119”,匪警“110”。

二、火警

如遇火警,必须采取以下措施:

1)保持沉着镇静,不可惊惶失措;

2)呼唤同事协助,就近拿取消防器材灭火;

3)切断一切电源开关,并将火警现场门窗关闭;

4)若因漏电引起的火灾,切勿用泡沫灭火器扑灭;

5)如火势扩大而致有生命危险,必须引导客人撤离;

6)通知消防、公安和医院。

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